Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

1010 g

Składniki

gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
30 g
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
1
dentes de alho
2
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
2 c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
150 g
açúcar amarelo
110 g
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
sementes de feno-grego
1 ½ c. chá de
óleo de sésamo
130 g
130 g azeite
sal marinho
1 c. sopa de
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
600 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 569.1 mg

Białko 1.1 g

Kalorie 770.3 kJ / 184.1 kcal

Tłuszcz 13.2 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Maio - Frutas e legumes do mês 17 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Arroz de linguiça e castanha portuguesa

Brak ocen

Drink Blue

5 min

Drink espumante com gengibre

Brak ocen

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

1 godz.

Bolo de Especiarias

1 godz. 20 min

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

Brak ocen

Manteiga ghee

1 godz. 10 min

Sorbet de cupuaçu

Brak ocen

Leite de coco

30 min

Chutney de cebola roxa

24 godz.

Ilhas flutuantes

40 min

Chutney de manga

1 godz. 20 min