Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em maio destacamos: morangos, tomate, acelga, figo, cereja, beringela, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos
4 godz. 45 min
Piza integral com tomate e mozarela
1 godz.
Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto
30 min
Salada de tomate com ventresca de atum
45 min
Molho "tomate frito"
35 min
Chutney de figo
4 godz.
Doce de cereja
2 godz. 30 min
Clafoutis de cereja
1 godz. 5 min
Rotolo de beringela
1 godz. 40 min
Dip de beringela grelhada
2 godz.
Lasanha de ricota e beringela a vapor
1 godz. 25 min
Polpa de tomate
2 godz. 20 min
Chutney de tomate e especiarias
30 min
Salada de melancia asiática
50 min
Gelado de morango e amêndoa
8 godz. 30 min
Trifle de morango e chocolate branco
3 godz.
Brinjal (pickles de beringela)
1 godz. 30 min