Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

5.0 5 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

8 doses

Składniki

Xarope de morango

compota de morango
100 g
água
50 g
rum
50 g

Mousse de chocolate

folhas de gelatina
3
açúcar
90 g
chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
220 g
manteiga s/ sal
40 g
leite
120 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4
sal
1 pitada de

Montagem

palitos la reine
24
morangos inteiros ou cortados em metades
300 g
frutos silvestres frescos
100 g
hortelã fresca
10 folhas de

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 9.8 g

Kalorie 1979.3 kJ / 473.1 kcal

Tłuszcz 21.3 g

Błonnik 4.6 g

Węglowodany 58.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Maio - Frutas e legumes do mês 17 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Brownies sem glúten

30min

Pão para cachorros

3h 30min

Bolachas-dentadura

1h 20min

Bolachas de macadâmia e chocolate

45min

Brioche de presunto e queijo

45min

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

1h 40min

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

3h 30min

Pão doce de canela

2h 40min

Empada de caça

48h

Ice tea de limão e hibisco

2h 30min

Trança tricolor

1h 10min

Tarte tatin

2h 20min