Pappardelle a la papalina

Pappardelle a la papalina

4.1 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

60 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
30 g de chalota en mitades
15 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
120 g de jamón curado en dados
3 pellizcos de sal
1 huevo
3 yemas de huevo
70 g de nata (18% materia grasa)
3 pellizcos de pimienta negra molida
320 g de pasta seca tipo pappardelle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1179.8 mg

Białko 28 g

Kalorie 2425 kJ / 579 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 9.6 g

Węglowodany 61.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Roma 9 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40 min

Morcillo de ternera guisado con castañas

16 godz.

Sopa alpujarreña

45 min

Raya en pimentón

45 min

Chocos con habas y guisantes

1 godz. 10 min

Patatas en "ajopollo"

40 min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2 godz.

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1 godz. 30 min

Macarrones con mejillones

20 min

Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

45 min

Olla gitana

45 min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 min