Pappardelle a la papalina

Pappardelle a la papalina

4.1 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

60 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
30 g de chalota en mitades
15 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
120 g de jamón curado en dados
3 pellizcos de sal
1 huevo
3 yemas de huevo
70 g de nata (18% materia grasa)
3 pellizcos de pimienta negra molida
320 g de pasta seca tipo pappardelle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1179.8 mg

Białko 28 g

Kalorie 2425 kJ / 579 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 9.6 g

Węglowodany 61.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Roma 9 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40 min

Chocos con habas y guisantes

1 godz. 10 min

Patatas en "ajopollo"

40 min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2 godz.

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1 godz. 30 min

Macarrones con mejillones

20 min

Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

45 min

Coliflor gratinada

50 min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 min

Morcillo de ternera guisado con castañas

16 godz.

Olla gitana

45 min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 godz.