น้ำพริกเผา

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

500 กรัม

Składniki

มะขามเปียกอัดก้อน (แกะเมล็ด)
100 กรัม
น้ำ
350 กรัม
กุ้งแห้ง (ล้างและซับให้แห้ง)
250 กรัม
พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด, หั่นท่อนสั้น)
50 กรัม
พริกขี้หนูแห้ง (เด็ดขั้ว)
20 กรัม
น้ำมันพืช
1 ช้อนชา
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)
250 กรัม
กระเทียม (กระเทียมไทย,ปอกเปลือก)
250 กรัม
น้ำมันพืช
500 กรัม
กะปิ
100 กรัม
น้ำปลา
120 กรัม
น้ำตาลโตนด
300 กรัม

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 500 กรัม

Sód 18589.8 mg

Białko 208.6 g

Kalorie 30259.7 kJ / 7232.2 kcal

Tłuszcz 525.1 g

Błonnik 32.2 g

Tłuszcz nasycony 74.6 g

Węglowodany 516.4 g

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