Masło ziołowe
TM5 TM6

Masło ziołowe

4.8 (42 oceny)

Składniki

  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g cebuli szalotki
  • 2 - 3 kawałki skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
  • 1 - 2 kawałki skórki pomarańczowej, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
  • 1 filet z anchois, w oleju, odsączony z zalewy
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 g estragonu, świeżego, tylko liście
  • 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
  • 1 gałązka majeranku, świeżego, tylko liście
  • 2 łyżeczki musztardy delikatesowej
  • 1 łyżeczka brandy (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka białego wina, wytrawnego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta curry, mielonego
  • 1 szczypta papryki słodkiej, mielonej, mielonej
  • 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • 250 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki

Wartości odżywcze
na 1 Cały przepis
Kalorie
8694 kJ / 2080 kcal
Białko
12.3 g
Węglowodany
2.5 g
Tłuszcz
224.2 g
Błonnik
0.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy