Citrus Salad with Mint Vinaigrette

5.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
85 g
lemon juice
30 g
mint leave, fresh
30 g
honey
2 tbsp
Dijon mustard
½ tsp
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground
1 pinch

Citrus Salad

arugula
285 g
feta cheese crumbled, to taste
115 g
pistachio nut, shelled, unsalted, peeled shelled
115 g
pomegranate seed
60 g
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit, any type peeled
1
mint leave, fresh thinly sliced
10

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 875.8 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 2337.8 kJ / 558.7 kcal

Tłuszcz 41.2 g

Błonnik 8.3 g

Tłuszcz nasycony 9.3 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Every Season is a Healthy SEASON 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Faworki (crostoli)

Faworki (crostoli)

2 godz.

Pickled red onions

Pickled red onions

1 godz. 50 min

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50 min

Date and Oat Drink

Date and Oat Drink

20 min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1 godz.

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

10 min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3 godz. 40 min

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Brak ocen

Lemon and Parmesan Chicken with Zoodles

Lemon and Parmesan Chicken with Zoodles

30 min

Indonesian Vegetable Spring Roll

Indonesian Vegetable Spring Roll

40 min

Camembert with Cranberries and Almonds

Camembert with Cranberries and Almonds

30 min

Vegan burgers

Vegan burgers

45 min