Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Mille-feuille à la vanille, au caramel et aux noix de pacanes
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz. 10 min
6 portions
Składniki
Ganache à la vanille (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (environ 2 g chacun)
-
d’eau froide pour faire tremper
-
85 g de chocolat blanc coupée en morceaux
-
395 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à thé de pâte de vanille1 de gousse de vanille uniquement des graines
Caramel
-
100 g de sucre
-
45 g de beurre non salé en pièces
-
3 g crème liquide 35% m.g. température ambiante
Praline aux noix de pacanes
-
300 g de noix de pacanes
-
30 g d'eau
-
115 g de sucre
-
1 pincée de sel
-
2 c. à soupe d'huile de noisette
-
1 feuille pâte feuilletée
-
15 g de sucre à glacer
-
15 g de pacanes (opcjonalnie)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
215.2 mg
Białko
9.6 g
Kalorie
4472.9 kJ /
1069 kcal
Tłuszcz
88.6 g
Błonnik
7 g
Tłuszcz nasycony
31.7 g
Węglowodany
72.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Risottata au saumon et champignons
45 min
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35 min
Pâtes gricia
30 min
Pico de Gallo
5 min
Gâteau cercueil au chocolat sans gluten
1 godz. 5 min
Salsa de piments habanero
10 min
Pâté tamal (Anna) Métrique
Brak ocen
Saumon et sauce aux petits pois
25 min
Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes
15 min
Riz au porc bruni
1 godz.
Ragoût de boeuf, bière et boulettes
1 godz. 55 min
Tartes salées à la courge musquée
1 godz. 25 min