Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Mille-feuille à la vanille, au caramel et aux noix de pacanes
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz. 10 min
6 portions
Składniki
Ganache à la vanille (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (environ 2 g chacun)
-
d’eau froide pour faire tremper
-
85 g de chocolat blanc coupée en morceaux
-
395 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à thé de pâte de vanille1 de gousse de vanille uniquement des graines
Caramel
-
100 g de sucre
-
45 g de beurre non salé en pièces
-
3 g crème liquide 35% m.g. température ambiante
Praline aux noix de pacanes
-
300 g de noix de pacanes
-
30 g d'eau
-
115 g de sucre
-
1 pincée de sel
-
2 c. à soupe d'huile de noisette
-
1 feuille pâte feuilletée
-
15 g de sucre à glacer
-
15 g de pacanes (opcjonalnie)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
215.2 mg
Białko
9.6 g
Kalorie
4472.9 kJ /
1069 kcal
Tłuszcz
88.6 g
Błonnik
7 g
Tłuszcz nasycony
31.7 g
Węglowodany
72.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Saumon avec sauce aux légumes
Brak ocen
Biscuits aux pépites de chocolat à la poêle
Brak ocen
Brochettes de poulet Huli Huli
50 min
Sangria
10 min
Miel épicé
10 min
Gâteau au chocolat et au fudge
2 godz.
Ragoût de boeuf, bière et boulettes
1 godz. 55 min
Soupe au poulet et aux nouilles
50 min
Boules au chocolat et à la pistache Dubaï
Brak ocen
Café Au Lait (Caffè Latte)
30 min
Jus de pomme et de poire détox
Brak ocen
Smoothie aux fruits
5 min