Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

4.2 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

Huevos mollet

4 huevos fríos
750 g de agua

Salsa holandesa

10 g de agua
20 g de zumo de limón
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

100 g de salmón ahumado en lonchas
cebollino fresco picado, para espolvorear
4 rebanadas de pan de brioche (ver sugerencia)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 785.6 mg

Białko 19.7 g

Kalorie 2548 kJ / 609 kcal

Tłuszcz 47.8 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 26.5 g

Węglowodany 26.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bao buns de solomillo de cerdo

2 godz.

Mimosa de pomelo

10 min

Tacos de gambas al chipotle

15 min

Arroz con gambones en su punto

45 min

Alitas al estilo coreano

1 godz. 30 min

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1 godz.

Calzone Napolitano

1 godz. 40 min

Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca

1 godz.

Ensalada de cuscús con orejones y piñones

50 min

Smash burger taco

45 min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 min

Pico de gallo

5 min