Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

4.4 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

Huevos mollet

4 huevos fríos
750 g de agua

Salsa holandesa

10 g de agua
20 g de zumo de limón
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

100 g de salmón ahumado en lonchas
cebollino fresco picado, para espolvorear
4 rebanadas de pan de brioche (ver sugerencia)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 785.6 mg

Białko 19.7 g

Kalorie 2548 kJ / 609 kcal

Tłuszcz 47.8 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 26.5 g

Węglowodany 26.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tacos de pollo al pastor

45min.

Taco Sushi

1hod.

Smoothie bowl de plátano y fresas con cacao

20min.

Salteado de verduras al curry

30min.

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50min.

Alitas al estilo coreano

1hod. 30min.

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

1hod.

Garbanzos cocidos en cocción lenta

14hod. 40min.

Tiras de ternera y cebolleta doradas

15min.

Concentrado de limón, jengibre, cúrcuma y miel

10min.

Verduras al vapor con kéfir

45min.

Langostinos salteados al oporto

25min.