Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

4.4 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

Huevos mollet

4 huevos fríos
750 g de agua

Salsa holandesa

10 g de agua
20 g de zumo de limón
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

100 g de salmón ahumado en lonchas
cebollino fresco picado, para espolvorear
4 rebanadas de pan de brioche (ver sugerencia)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 785.6 mg

Białko 19.7 g

Kalorie 2548 kJ / 609 kcal

Tłuszcz 47.8 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 26.5 g

Węglowodany 26.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Huevos perfectos - Modo Cocción de huevos 13 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Alitas al estilo coreano

1 godz. 30 min

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

1 godz.

Zanahoria salteada (100 g)

10 min

Arroz basmati integral (Cocción de arroz)

1 godz.

Garbanzos cocidos en cocción lenta

14 godz. 40 min

Tiras de ternera y cebolleta doradas

15 min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 min

Caldo de pollo rico en colágeno

12 godz. 10 min

Salteado de verduras al curry

30 min

Verduras al vapor con kéfir

45 min

Fajitas integrales de pollo asado

1 godz. 20 min

Concentrado de limón, jengibre, cúrcuma y miel

10 min