Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de carcasa de pollo
- 20 g de vinagre de manzana
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco, en rodajas de 2 mm
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1200 kJ / 287 kcal
- Białko
- 11.8 g
- Węglowodany
- 1.2 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.2 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 448.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Leche de almendras
8 godz. 15 min
Pepinos encurtidos
48 Std. 20 Min
Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)
1u.
Pan de chía y almendras con topping de aguacate
1u. 40min
Carpaccio de remolacha
20 min
Caldo de carne (Cocción lenta)
3 godz. 50 min
Leche de almendras
8 godz. 5 min
Queso fresco para untar (sin lácteos)
12j 10 menit
Ajos crujientes y aceite de ajo
20 min
Caldo de verduras
50min
Ensalada templada de patata (Pelar)
45min
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45min