Bomboloni with Custard

5.0 1 ocena
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 pieces

Składniki

Cream
  • fresh milk
    300 g
  • sugar
    50 g
  • plain flour
    40 g
  • eggs
    2
  • vanilla extract
    1 tsp
Crispy donuts
  • unsalted butter in chunks
    45 g
  • sugar
    50 g
  • orange zest only
    1
  • lemon zest only
    1
  • milk
    85 g
  • water
    55 g
  • egg
    1
  • salt
    1 pinch
  • honey
    1 tsp
  • vanilla extract
    1 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • bread flour
    180 g
  • Italian 00 flour
    150 g
    150 g all purpose flour
  • sunflower oil
    500 g
  • icing sugar
    2 tbsp

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 76.4 mg
Białko 10 g
Kalorie 3689.7 kJ / 881.9 kcal
Tłuszcz 71.9 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 11.3 g
Węglowodany 55.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...