Bomboloni with Custard

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

8 pieces

Składniki

Cream

fresh milk
300 g
sugar
50 g
plain flour
40 g
eggs
2
vanilla extract
1 tsp

Crispy donuts

unsalted butter in chunks
45 g
sugar
50 g
orange zest only
1
lemon zest only
1
milk
85 g
water
55 g
egg
1
salt
1 pinch
honey
1 tsp
vanilla extract
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
bread flour
180 g
Italian 00 flour
150 g
150 g all purpose flour
sunflower oil
500 g
icing sugar
2 tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 76.4 mg

Białko 10 g

Kalorie 3689.7 kJ / 881.9 kcal

Tłuszcz 71.9 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 11.3 g

Węglowodany 55.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Sweet Tooth 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Soft and Fluffy Chocolate Buns

1hod. 30min.

Hot Dog Buns

2hod.

Windsor Bread

1hod. 50min.

Dalgona coffee classic (Korean coffee)

10min.

Dragon's Beard Candy

2hod. 5min.

Sable choux with lime ganache

26hod.

Caramel Doughnuts

4hod.

Tangzhong Milk Bread

2hod. 35min.

Orange Sorbet

10min.

Tomato Focaccia

3hod.

Neapolitan Pizza

4hod. 35min.

Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)

1hod.