
Urządzenia i Akcesoria
Caramel Doughnuts
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 4 godz.
15 pieces
Składniki
Caramel
-
sugar250 g
-
honey8 g
-
butter cold40 g
-
cream min 30% fat165 g
-
water1045 g
-
lemon juice (see tip)1 ½ tsp
-
vinegar1 tbsp
Doughnuts
-
dried yeast10 g
-
manitoba flour280 g
-
milk130 g
-
egg1
-
brown sugar25 g
-
butter25 g
-
salt1 tsp
-
vanilla pod seeds only1
-
hazelnuts chopped, to garnish
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
169 kcal /
708 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
26 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Sód
142 mg