Mini Burgers

4.7 3 oceny

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

25 pieces

Składniki

Mini buttermilk rolls

eggs
4
fresh milk
190 g
active dry yeast
2 ¼ tsp
20 g fresh yeast, crumbled
butter cut in pieces
30 g
honey
70 g
plain flour
560 g
sesame seeds to sprinkle on the rolls

Mini beef burgers

fresh coriander leaves only
4 - 5 sprigs
fresh red chilli deseeded, cut in pieces
10 g
minced beef broken into pieces
730 - 750 g
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp
Worcestershire sauce
1 - 2 tsp
Dijon mustard
1 ½ tsp
cooking oil to pan-fry
cheddar cheese measuring 3 cm x 4 cm
25 slices
mayonnaise to garnish
mini cos lettuce (approx. 2 heads), leaves only, cut in small pieces
ripe tomatoes cut in slices
2
red onion cut in slices
½ - 1
pickled gherkin cut in slices (2 mm)
1 - 2
barbecue sauce to garnish (see tips)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 12.9 g

Kalorie 1141 kJ / 272 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 21.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Brazilian Limeade

10min

Pineapple Cinnamon Drink

35min

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1h 30min

Japanese Cheesecake (Anna) Metric

6h 15min

Jamaican carrot juice

15min

Caramel Doughnuts

4h

Sponge cake

1h 50min

Strawberry ice cream bars

12h 15min

Marble cake

2h

Chocolate hazelnut spread

45min

Tomato Focaccia

3h