Mini Burgers

4.7 3 oceny

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

25 pieces

Składniki

Mini buttermilk rolls

eggs
4
fresh milk
190 g
active dry yeast
2 ¼ tsp
20 g fresh yeast, crumbled
butter cut in pieces
30 g
honey
70 g
plain flour
560 g
sesame seeds to sprinkle on the rolls

Mini beef burgers

fresh coriander leaves only
4 - 5 sprigs
fresh red chilli deseeded, cut in pieces
10 g
minced beef broken into pieces
730 - 750 g
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp
Worcestershire sauce
1 - 2 tsp
Dijon mustard
1 ½ tsp
cooking oil to pan-fry
cheddar cheese measuring 3 cm x 4 cm
25 slices
mayonnaise to garnish
mini cos lettuce (approx. 2 heads), leaves only, cut in small pieces
ripe tomatoes cut in slices
2
red onion cut in slices
½ - 1
pickled gherkin cut in slices (2 mm)
1 - 2
barbecue sauce to garnish (see tips)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 12.9 g

Kalorie 1141 kJ / 272 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 21.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pizza Dough

Brak ocen

Otak-otak Steamed Buns

1 godz. 40 min

Lollipops with Strawberries

Brak ocen

Pumpkin Chai Latte

Brak ocen

Honeycomb

Brak ocen

Strawberry Limeade Mocktail

10 min

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

40 min

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45 min

Swiss Rösti

9 godz.

Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley

1 godz. 40 min

Roasted Chicken with Vegetables

Brak ocen

Kelantan Noodle Soup

40 min