Bacalhau espiritual

4.7 3 oceny

Przygotowanie 18 min

Czas całkowity 50 min

6 porções

Składniki

Pão ralado

pão seco em pedaços
50 g

Bacalhau

pão seco em pedaços
100 g
leite
100 g
azeite
50 g
cebola
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
300 g
bacalhau demolhado limpo, desfiado, bem espremido
400 g
sal
1 pitada
pimenta, moída
1 pitada

Molho bechamel

leite
300 g
farinha de trigo
60 g
manteiga com ou sem sal
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta, moída
1 pitada
noz moscada
1 pitada
creme de leite (caixinha)
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porção

Białko 49.5 g

Kalorie 2505.5 kJ / 598.8 kcal

Tłuszcz 29.6 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 32.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Delícia de páscoa 15 Przepisów
Międzynarodowy

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

6h

Sopa de vagem e cenoura

40min

Arroz de polvo

1h 15min

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

2h 40min

Panquecas de aveia e requeijão com banana e molho de frutos vermelhos

30min

Pudim de alperce com chantilly e praliné de amêndoa da Débora Cabral

3h 30min

Refogar 350 g de chalota

25min

Refogar 250 g de chalota

25min

Bloody Mary

5min

Salada com molho verde

10min

Tortilha de batata a vapor

45min

Gelado de morango e manjericão

8h