Manti végane

5.0 1 ocena

Przygotowanie 3 godz.

Czas całkowity 3 godz. 45 min

6 portions

Składniki

La pâte à manti

500 g de farine
1 c. à café de sel
260 g d'eau

La farce

265 g de pois chiches en boîte égouttés
10 g de menthe fraîche effeuillée
10 g de persil plat frais effeuillé
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de graines de cumin
½ c. à café de poivre noir, moulu

La sauce au yogourt

10 g de menthe fraîche effeuillée
2 gousses d'ail
500 g de yogourt végan
2 c. à café de sel aux herbes

Finition des manti et sauce au paprika et à la menthe

120 g de margarine végétalienne et un peu plus pour graisser
farine de blé pour fariner
500 g d'eau
100 g de purée de tomates à la turque
4 c. à café de poudre de paprika doux
10 g de menthe fraîche effeuillée, en fines lanières

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2049 mg

Białko 16 g

Kalorie 2366 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 78 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Köfte de bœuf au yaourt de safran

1h 20min

Galettes d'Izmir

1h 5min

Börek Turc avec Caïk

1h

Pizza Lahmacun à la Turque

1h

Gozleme

1h 40min

Mantì (ravioles turques au bœuf)

45min

Pizza turque - Lahmacun

1h 10min

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

1h 5min

Simit

2h 10min

Le muhallebi (pudding turc)

45min

Tahin

15min

Pains pogaca turcs

2h 40min