Urządzenia i Akcesoria
Manti végane
Przygotowanie 3 godz.
Czas całkowity 3 godz. 45 min
6 portions
Składniki
La pâte à manti
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de farine500 g
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de sel1 c. à café
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d'eau260 g
La farce
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de pois chiches en boîte égouttés265 g
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de menthe fraîche effeuillée10 g
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de persil plat frais effeuillé10 g
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de sel1 c. à café
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de graines de cumin¼ de c. à café
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de poivre noir, moulu½ c. à café
La sauce au yogourt
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de menthe fraîche effeuillée10 g
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gousses d'ail2
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de yogourt végan500 g
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de sel aux herbes2 c. à café
Finition des manti et sauce au paprika et à la menthe
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de margarine végétalienne et un peu plus pour graisser120 g
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farine de blé pour fariner
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d'eau500 g
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de purée de tomates à la turque100 g
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de poudre de paprika doux4 c. à café
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de menthe fraîche effeuillée, en fines lanières10 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
565 kcal /
2366 kJ
Białko
16 g
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
78 g
Błonnik
6.8 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Sód
2049 mg