Gozleme

Gozleme

4.6 17 rating

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

16 portions

Składniki

Pâte

200 g de lait
1 œuf
40 g d'huile d'olive
150 g de yaourt grec
2 c. à café de levure déshydratée
600 g de farine de blé et un peu pour fariner
½ c. à café de levure chimique
1 c. à café de sucre
½ c. à café de sel

Garniture

150 g de Cheddar en cubes
5 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement
5 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
60 g de jeunes pousses d'épinards fraîches
40 g d'huile d'olive
5 gousses d'ail
1 oignon jaune coupé en quatre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de coriandre moulue
1 c. à café de poudre de paprika
1 c. à soupe de farine de blé
¼ c. à café de sel
30 g de jus de citron
½ c. à café de poivre noir moulu
500 g de viande hachée (poulet, bœuf ou agneau)
250 g de feta émiettée
de l'huile d'olive en spray pour la cuisson
1 citron en quartiers, pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 386.4 mg

Białko 18.2 g

Kalorie 1541.2 kJ / 366.9 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 7.5 g

Węglowodany 30.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs de Turquie 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte

30 мин.

Gozleme

1ч. 40 мин.

Flatbread turc

2ч. 10 мин.

Pastilla de poulet

1ч. 10 мин.

Pizza lahmacun à la turque

1ч.

Pizza turque - Lahmacun

1ч. 10 мин.

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

1ч. 5 мин.

Batbout au fromage

30 мин.

Pains batbout marocains

1ч.

Pain pide (pain turc)

2ч.

Pains de semoule Matlouh

2ч. 10 мин.

Msemen

40 мин.