Urządzenia i Akcesoria
Saucisses végétaliennes (crues sans viande)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
600 g
Składniki
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
3 - 4 gousses d'ail
-
80 g de tomates coupée en deux
-
3 c. à soupe de paprika doux
-
1 - 2 c. à café de piment d'Urfa concassé
-
3 c. à café de sumac
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
3 pincées de poivre moulu
-
1 - 1 ½ c. à café de sel
-
65 g de pâte de piment turque (Biber Salçası)
-
40 g de purée de tomates
-
65 g d'huile d'olive
-
10 - 30 gramme de sirop de grenade et un peu plus pour le service
-
1 ½ c. à café de jus de citron
-
2 c. à café de sucre
-
220 g d'eau (température ambiante)
-
300 g de boulgour brun, fin
-
15 g de persil frais effeuillé, finement haché
-
15 - 20 feuilles de laitue iceberg pour le service
-
3 - 4 brins de menthe fraîche effeuillés, pour le service
-
10 - 15 feuilles de roquette pour le service
-
1 - 2 citrons en quartiers, pour le service
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 20 g
Sód
109 mg
Białko
2 g
Kalorie
284 kJ /
68 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
10.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Petit déjeuner express
5 min
Macarons à la pistache
2 godz. 30 min
Poulet et riz aux champignons
30 min
Temaki sushi
Brak ocen
Boulettes de viande à la sauce tomate
1 godz. 10 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
1 godz. 10 min
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50 min
Goulasch de soja aux boulettes
1 godz. 25 min
Soupe de pommes de terre au curry
35 min
Kebabs de boulettes de poulet au riz
1 godz. 40 min
Sucettes de glace à la pastèque
8 godz. 15 min
Burgers au steak Volcano
Brak ocen