![İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28edacfe-2706-4602-89e8-d67d1f3eeec6/Derivates/1938df90-a619-4b18-9f26-dfa00e8b0d10.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g de pain blanc, rassis, en petits morceaux
- 6 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 80 g d'oignons, coupés en 2
- 500 g de viande de boeuf hachée, divisée en 3-4 parties
- 1 oeuf
- 1 ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 3 c. à café de poudre de paprika doux
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 100 g de concentré de tomates
- 550 g d'eau
- 1 - 2 gousses d'ail
- 50 g de beurre, en morceaux
- 400 - 500 g de pommes de terre, moyennes, en tranches (0,5 cm)
- 2 - 3 poivrons verts, en segments (3-4 cm)
- 1 - 2 tomates, coupées en 4
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2311 kJ / 552 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 40.8 g
- Tłuszcz
- 29.8 g
- Błonnik
- 6.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cabillaud à la méditerranéenne
1 godz. 30 min
Fajitas au poulet et aux champignons
1 godz.
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
30 min
Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises
1 godz.
Salade chaude de pommes de terre (avec le Peeler)
45 min
Tajine de poisson à la marocaine et couscous aux dattes
1 godz.
Poisson au four à la grecque et boulgour
1 godz. 30 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3 Std. 40 Min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1 godz.
Salade de pâtes estivale
30 min
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10min
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1 godz. 10 min