Soupe végétalienne aux pleurotes

3.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

120 g d'oignons coupés en deux
120 g de carottes coupées en morceaux
80 g de céleri coupé en morceaux

80 g de céleri-rave, coupé en morceaux
60 g de persil frais coupé en morceaux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale
650 g d'eau
500 g de pleurotes, frais coupés en lanières (0,5-1 cm)
2 feuilles de laurier, sèches
3 grains de poivre de la Jamaïque
1 c. à café de paprika doux
½ c. à café de paprika piquant
¼ c. à café de poivre blanc moulu
¼ c. à café de gingembre moulu
¼ c. à café de noix de muscade moulue
1 c. à café de sel
15 g de purée de tomates
2 c. à café de marjolaine séchée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 670 mg

Białko 6 g

Kalorie 663 kJ / 159 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Velouté de tomate

30 min

Soupe de courgette et menthe

35 min

Velouté de légumes

35 min

Soupe de pois chiches aux épinards

40 min

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 min

Minestrone

45 min

Soupe à l'oignon

1 godz. 10 min

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1 godz.

Soupe Marocaine Harira avec Cuisses de Poulet

Brak ocen

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Brak ocen

Soupe de fruits de mer

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie