Soupe végétalienne aux pleurotes

3.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

120 g d'oignons coupés en deux
120 g de carottes coupées en morceaux
80 g de céleri coupé en morceaux

80 g de céleri-rave, coupé en morceaux
60 g de persil frais coupé en morceaux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale
650 g d'eau
500 g de pleurotes, frais coupés en lanières (0,5-1 cm)
2 feuilles de laurier, sèches
3 grains de poivre de la Jamaïque
1 c. à café de paprika doux
½ c. à café de paprika piquant
¼ c. à café de poivre blanc moulu
¼ c. à café de gingembre moulu
¼ c. à café de noix de muscade moulue
1 c. à café de sel
15 g de purée de tomates
2 c. à café de marjolaine séchée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 670 mg

Białko 6 g

Kalorie 663 kJ / 159 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres

20 min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 min

Moussaka à la turque

1 godz. 10 min

Poivrons farcis "Jack O'Lantern"

1 godz. 30 min

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50 min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45 min

Burgers de dinde

1 godz. 25 min

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

1 godz.

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

20 min

Toast au poulet à la mexicaine

Brak ocen

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

50 min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4 godz. 25 min