Soupe de poulet à l'œuf et au citron (Avgolemono)

Soupe de poulet à l'œuf et au citron (Avgolemono)

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portion

Składniki

1200 g d'eau
500 g aile de poulet avec la peau
1 de carotte coupé en morceaux (2 cm)
100 g de pommes de terre coupé en morceaux (1 - 2 cm)
1 branche de céleri coupé en morceaux (2 cm)
150 g d'oignons coupé en deux
2 c. à café de pâte de bouillon de légumes
1 c. à café d'huile végétale
de sel au goût
de poivre noir, moulu au goût
100 g de riz
1 œuf
40 g de jus de citron, fraîchement pressé (environ 1 citron)
1 brin de persil plat frais feuilles seulement, pour la garniture

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25 g

Kalorie 1783 kJ / 424 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes 6 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 min

Velouté de potiron et crevette

35 min

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

40 min

Soupe à la tomate et à la burrata

35 min

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50 min

Velouté de légumes

35 min

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30 min

Velouté de champignons

20 min

Crêpes des Alpes (Frittaten)

Brak ocen

Tom Kha Gai

Brak ocen

Soupe Indienne au citron (Citron Rasam)

Brak ocen

Ajoblanco

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie