Hühnerfrikassee mit Spargel

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.6 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 Portionen

Składniki

Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
pflanzliches Öl
1 TL
Reis
350 g
Wasser
1300 g
Karotte in Scheiben (5 mm)
100 g
Stangensellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Spargel in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
300 g
grüne Erbsen, frisch oder TK
150 g
Hähnchenbrustfilet, ohne Haut
800 g
Champignon, frisch ggf. halbiert oder geviertelt
100 g
Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
150 g
Butter in Stücken
30 g
starkes Mehl
60 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
2 geh. TL
2 Würfel Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l)
Zitronensaft
2 TL
Worcestershire Sauce
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 517 mg

Białko 39 g

Kalorie 2428 kJ / 580 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Kabeljau-Suppe mit Spinat

45 min

Griechische Kohlrouladen

1 godz. 20 min

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 min

Schweinefilet mit Paprika-Sahnesauce und Linguine

1 godz. 20 min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 godz.

Schweinefilet mit Senfsauce

35 min

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2 godz. 15 min

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1 godz. 10 min

Knusprige Onsen-Eier

2 godz.

Lachs mit Brokkoli, Honig-Senf-Marinade und Süsskartoffeln

1 godz.

Schnelle Hühner-Nudel-Suppe

30 min