Ungarisches Paprikagulasch

Ungarisches Paprikagulasch

4.5 206 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

4 Portionen

Składniki

Pflanzenöl
20 g
20 g Butterschmalz
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln geviertelt
300 g
Rindergulasch in Stücken
500 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
50 g
Tomaten in kleinen Stücken
250 g
Rotwein trocken
150 g
Paprika edelsüß
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
geriebene Zitronenschale
1 TL
Majoran
1 EL
Lorbeerblätter
2
Wacholderbeeren
3
Nelken
1 Prise
Mehl
20 g
Wasser
150 g
Paprika, gemischt rot und grün, in Rauten oder Streifen
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 29 g

Kalorie 1337 kJ / 319 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4.9 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Geschmorte Ochsenbäckchen

2ωρ. 45 λεπτ.

Hühnerfrikassee mit Spargel

1ωρ.

Der Eintopf

45 λεπτ.

Griechische Kohlrouladen

1ωρ. 20 λεπτ.

Rosenkohl mit Speck

25 λεπτ.

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2ωρ.

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1ωρ. 20 λεπτ.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1ωρ. 30 λεπτ.

Westfälische Erbsensuppe

4ωρ.

Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf

1ωρ. 20 λεπτ.

Slow Cooking Szegediner Gulasch

3ωρ. 40 λεπτ.

Rheinischer Sauerbraten

51ωρ.