Urządzenia i Akcesoria
Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Składniki
-
50 g de vin blanc
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4 filets de poulet, sans peau
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4 tranches de mortadelle
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4 tranches de Fontina
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12 haricots verts frais8 asperges vertes coupées en deux
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100 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de champignons frais coupés en deux
-
50 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile végétale
-
1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l) émietté
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1000 g d'eau
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¾ c. à café de sel et un peu pour l'assaisonnement
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¾ c. à café de poivre moulu et un peu pour l'assaisonnement
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300 g de pâtes sèches type tubetti rigatoni
-
de persil frais haché pour le service
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
948.3 mg
Białko
60.1 g
Kalorie
3416.6 kJ /
816.6 kcal
Tłuszcz
34.4 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
14.5 g
Węglowodany
63 g
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