Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

8 Portionen

Składniki

Estragon, frisch
4 - 5 Zweiglein
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) slice
180 g
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 Portionen

Sód 1272 mg

Białko 25 g

Kalorie 7784 kJ / 1859 kcal

Tłuszcz 195 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 104 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wir zaubern aus einfachen Zutaten fantastische Gerichte 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Haselnuss Semifreddo

8h 50min

Beeren-Gelees aus dem Nester

4h 30min

Aïoli

5min

Iles Flottantes in weisser Schokoladencreme und Rosen

1h 20min

Teriyaki-Lachs vakuumiert

1h 20min

Würziges Hähnchen mit Kokosnussreis

1h 25min

Zitronensorbet

8h 30min

Fleischvögel

1h 45min

Ente in Biersauce

1h

Sauce Béarnaise

15min

Cheesecake (gebacken)

7h 20min

Udon Nudeln mit Poulet

20min