Risotto

4.3 22 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken (3 cm)
40 g
Schalotte (ca. 30 g)
1
Butter
40 g
natives Olivenöl extra
10 g
Risottoreis, alle Sorten (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
320 g
Weißwein trocken
60 g
Wasser
820 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 9 g

Kalorie 1812 kJ / 433 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Kochbuch 131 Przepisów
Beneluks

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

45 min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

35 min

Wähe mit geriebenen Äpfeln

Wähe mit geriebenen Äpfeln

1 godz. 10 min

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

35 min

Risotto milanese

Risotto milanese

30 min

Safran-Risotto mit Zucchini-Mousse und Baconpulver

Safran-Risotto mit Zucchini-Mousse und Baconpulver

2 godz. 15 min

Cheesecake (gebacken)

Cheesecake (gebacken)

7 godz. 20 min

Risotto

Risotto

30 min

Räbensuppe

Räbensuppe

30 min

Süsskartoffel Cheesecake

Süsskartoffel Cheesecake

Brak ocen

Kartoffelstock nature

Kartoffelstock nature

55 min

Bechamelsauce

Bechamelsauce

15 min