Przejdź do głównej treści Szukaj
Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup
Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portion
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Chicken and Marinade
  • chicken thigh, skinless, boneless
    450 g
  • garlic cloves
    3
  • ginger, fresh peeled (approxx. 15 g)
    2 cm
  • green onions trimmed and quartered (approx. 60 g)
    3
  • cilantro, fresh stems and leaves
    3 sprigs
  • miso paste
    2 tbsp
  • soy sauce
    2 tbsp
  • mirin
    1 tbsp
Broth
  • chilli, fresh (opcjonalnie) (e.g. serrano), sliced
    1 - 2
  • shiitake mushroom, dried sliced
    3 - 4
  • sesame oil
    1 tsp
  • chicken stock paste (see Tip)
    1 tbsp
  • water
    1550 g
  • eggs, large washed
    4
  • carrots halved lengthways and sliced (½ in.) (approx. 1-2 carrots)
    115 g
  • baby sweetcorn, preserved canned, drained and halved
    100 - 155 g
  • broccolini (approx. 1 bunch) trimmed and cut into pieces (1½-2 in.)
    155 - 200 g
  • Chinese egg noodles, dried
    395 g
    395 g Chinese egg noodles, dried
  • salt to taste
    1 - 2 tsp
  • green onion trimmed and cut into thin slices, to garnish
    1 - 2
  • cilantro, fresh leaves only, torn, to garnish
    2 - 3 sprigs
  • fried onion, ready-made (opcjonalnie) to garnish
    1 tbsp
  • nori sheet (opcjonalnie) cut into thin strips, to garnish
    1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 44.5 g
Kalorie 2886 kJ / 5689.8 kcal
Tłuszcz 14.8 g
Błonnik 8.8 g
Węglowodany 94.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chicken Soups - CA 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Baked Pork Loin with Rice

5.0(6)

1 godz. 20 min

Raspberry and Basil Sangria

5.0(1)

40 min

Fish and Chips

4.8(4)

30 min

Molten Lava Cake

4.2(13)

45 min

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

4.8(28)

50 min

Lemon Ginger Sour

5.0(1)

15 min

Blueberry cheesecake ice cream

4.9(37)

14 godz. 35 min

Homemade Chicken Stock Powder

5.0(3)

1 godz. 35 min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

Brak ocen

Café Au Lait (Caffè Latte)

5.0(1)

30 min

Rainbow Choux Buns

4.3(28)

1 godz. 25 min