Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Bœuf Stroganoff
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 7 godz.
6 portions
Składniki
-
795 g paleron de bœuf
-
¾ c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
2 - 3 gousses d'ail écrasé
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignon coupée en quartiers
-
3 c. à soupe de farine tout usage
-
30 g de moutarde de Dijon
-
½ c. à thé de paprika en poudre
-
680 g fond de bœuf
-
30 g vin rouge sec
-
d'eau pour faire cuire les pâtes
-
225 g pâte aux œufs, sèche, type pappardelle
-
2 c. à soupe de fécule de maïs
-
2 c. à soupe d'eau
-
285 g champignon de Paris, frais en tranches
-
115 g de crème aigre
-
d'herbes et de verdures fraîches mélangées (persil, thym), hachés pour décorer
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
513.4 mg
Białko
38.1 g
Kalorie
1968.4 kJ /
470.5 kcal
Tłuszcz
17.4 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
6.1 g
Węglowodany
40.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Soupe de base en purée
45 min
Brownies au fudge
50 min
Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade
No ratings
Scones
30 min
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1 h 35 min
Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat
15 min
"Overnight" Oats au yogourt Matcha
No ratings
Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat
No ratings
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3 h 40 min
Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable
1 h 5 min
Sauce Marinara
40 min
Pâtes crémeuses au poulet et aux tomates séchées au soleil
30 min