Wersje kompatybilne
Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα 4
- 1 αγγουράκι που έχετε κόψει τις άκρες του
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 3 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 360 γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 60 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 μαρούλι Romaine baby κομμένο στη μέση, χωρίς το σκληρό κοτσάνι του
- 950 γρ. νερό
- 120 γρ. ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
- 400 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα και στραγγισμένα
- 120 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
- ½ - 1 πράσινο τσίλι, φρέσκο σε φέτες, ξεσποριασμένο αν προτιμάτε
- 1 συσκευασία φέτα (200 γρ.), θρυμματισμένη
- βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα, για το σερβίρισμα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 508.8 kcal / 2129 kJ
- Białko
- 16.7 g
- Tłuszcz
- 31.6 g
- Węglowodany
- 42.4 g
- Błonnik
- 10.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.3 g
- Sód
- 1140.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
