Pere su crema inglese con crumble di mandorle

5.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

Crumble di mandorle

20 g di mandorle a lamelle
40 g di burro
40 g di zucchero
40 g di farina di cocco

40 g di farina tipo 00

Crema inglese

300 g di latte
4 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 foglie di alloro fresche a metà

Pere al vino bianco e sciroppo

250 g di acqua
500 g di vino bianco secco
20 g di liquore all'amaretto
30 g di zucchero
1 bacca di anice stellato
1 stecca di vaniglia tagliata longitudinalmente
6 pere Conference intere, sbucciate
120 g di zucchero di canna

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 50.4 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura Aperta 43 Przepisy
Włochy

I nostri valori 30 Przepisów
Włochy

Stellata 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20min

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Risotto zafferano e funghi

35min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1h

Semisfere di frittata ai porri

45min

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

50min

Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni

1h

Polpette al sugo

1h 30min

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1h 10min

Rose di pasta ripiene

2h

Nidi di Pasqua croccanti

1h

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20min