Urządzenia i Akcesoria
Tortine foresta nera
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni
Składniki
-
220 g di farina tipo 00
-
120 g di latte
-
30 g di cacao in polvere
-
80 g di burro a tocchetti
-
110 g di zucchero
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
-
1 ½ cucchiaino di pepe di Sichuan
-
350 g di ciliegie denocciolate
-
30 g di acqua
-
50 g di Rum50 g di Kirsch (liquore alle ciliegie)
-
5 g di gelatina in fogli
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
10 g di zucchero a velo vanigliato
-
1 cucchiaino di cremor tartaro
-
50 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
-
10 g di olio di cocco
-
scaglie di cioccolato a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
146.1 mg
Białko
15.1 g
Kalorie
3513.5 kJ /
839.8 kcal
Tłuszcz
42.9 g
Błonnik
8 g
Tłuszcz nasycony
26.6 g
Węglowodany
98.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sorbetto veloce di frutta fresca
10 min
Cheesecake ricotta e pere
4 godz. 35 min
Crema di riso
55 min
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3 godz. 30 min
Macarons alla fragola
2 godz. 30 min
Granita al té verde
10 godz. 20 min
Granita di yogurt con frutta fresca
20 min
Sorbetto alle ciliegie
15 min
Yogurt ai frutti rossi
16 godz.
Gelato anguria e yogurt
10 min
Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco
10 godz. 20 min
Semifreddo al caramello salato
11 godz.