Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 sirloin steak or Rib-eye
- olive oil, to spray
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g shallot
- 2 tbsp butter, unsalted, divided
- 140 g fresh brown mushrooms
- 15 g extra virgin olive oil
- 155 g risotto rice, any type (e.g. Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes cooking time
- 30 g white wine, dry
- 410 g water
-
15
g stock cube (for 0.5 l), meat or vegetable
lub ½ heaped tsp stock paste, meat or vegetable - ½ tsp salt
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 5333.4 kJ / 1274.7 kcal
- Białko
- 80.6 g
- Węglowodany
- 68.2 g
- Tłuszcz
- 72.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 30.8 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 989.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Amaretto biscuits
30min
Hazelnut Coffee
5min
Stracciatella Drinking Yoghurt
12 godz.
Apple and pear detox juice
10min
Rich Chocolate Tart with Pear Curls
Brak ocen
Potatoes with Bacon and Hash
2h 15 min.
Fillet with Rice, Almonds and Cranberries
1h
Cranberry Pecan Cheese Ball
45min
Antioxidant detox juice
10min
Frappé Coffee
5min
Spumone al caffè
5min
Mojito mocktail
5min