Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

5.0 1 ocena

Przygotowanie 1 godz. 20 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

6 parts

Składniki

Les gâteaux au chocolat

30 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
130 g de sucre en poudre
4 œufs
85 g de farine de blé
5 g de levure chimique
40 g de cacao en poudre non sucré
1 pincée de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre

La crème fouettée

300 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette, bien froide
lait pour imbiber les gâteaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 181.5 mg

Białko 9.6 g

Kalorie 3045.6 kJ / 727.9 kcal

Tłuszcz 43.7 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 26.1 g

Węglowodany 80.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Przepisy
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cinnamon rolls au potimarron

3 godz. 20 min

Bûche aux cookies et chocolat blanc

24 godz. 30 min

Muffins aux trois chocolats

50 min

Crème fouettée mascarpone

5 min

Cheesecake speculoos et caramel

2 godz. 45 min

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

30 min

Burger végétalien

45 min

Fraise-basilic façon pesto

1 min

Pâte de pistaches

20 min

Beignets en 3 ingrédients

25 min

Churros maison et pâte à tartiner

1 godz. 10 min

Cheesecake aux speculoos

1 godz.