Gnocchi delle Valli

5.0 5 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Gnocchi

120 g di formaggio Toma piemontese a pezzi
80 g di formaggio tipo Raschera (vedere consigli)
800 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di farina tipo 0 + q.b.
1 uovo
2 - 3 pizzichi di sale

Fonduta ai formaggi

50 g di burro
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 484.1 mg

Białko 27.8 g

Kalorie 3962.3 kJ / 947 kcal

Tłuszcz 46.9 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 28.4 g

Węglowodany 104.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1 godz. 30 min

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15 min

Conchiglie ai sapori mediterranei

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 min

Pollo intero con ratatouille

Pollo intero con ratatouille

1 godz.

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1 godz.

Insalata capricciosa

Insalata capricciosa

20 min

Risotto con la Fava Tonka

Risotto con la Fava Tonka

Brak ocen

Bombette di Alberobello

Bombette di Alberobello

40 min

Spaghetti alla busara

Spaghetti alla busara

30 min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1 godz. 40 min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1 godz.

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28 godz.