Gnocchi delle Valli

5.0 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Gnocchi

120 g di formaggio Toma piemontese a pezzi
80 g di formaggio tipo Raschera (vedere consigli)
800 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di farina tipo 0 + q.b.
1 uovo
2 - 3 pizzichi di sale

Fonduta ai formaggi

50 g di burro
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 484.1 mg

Białko 27.8 g

Kalorie 3962.3 kJ / 947 kcal

Tłuszcz 46.9 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 28.4 g

Węglowodany 104.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Hawaian Poke Bowl

35 min

Mojito analcolico ai frutti di bosco

10 min

Occhi del diavolo

40 min

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15 min

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

1 godz. 20 min

Coleslaw

15 min

Crema ai funghi e semi di girasole

30 min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 min

Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo

14 godz.

Zuppa di gamberi piccante

45 min

Burger ai funghi e riso vegan

45 min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13 godz. 20 min