Urządzenia i Akcesoria
Gnocchi delle Valli
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
Gnocchi
-
120 g di formaggio Toma piemontese a pezzi
-
80 g di formaggio tipo Raschera (vedere consigli)
-
800 g di acqua
-
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
-
350 g di farina tipo 0 + q.b.
-
1 uovo
-
2 - 3 pizzichi di sale
Fonduta ai formaggi
-
50 g di burro
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco (opcjonalnie)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
484.1 mg
Białko
27.8 g
Kalorie
3962.3 kJ /
947 kcal
Tłuszcz
46.9 g
Błonnik
6.8 g
Tłuszcz nasycony
28.4 g
Węglowodany
104.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Topping vegano per pasta – alternativa al parmigiano
10 min
Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente
40 min
Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure
1 godz.
Torta salata porri e Gruviera
1 godz. 30 min
Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche
5 godz. 30 min
Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta
1 godz. 30 min
Agnolotti burro e salvia
10 godz.
Polenta bianca e salsiccia
1 godz. 30 min
Monte Cristo sandwich
4 godz. 30 min
Nidi di meringa
3 godz. 20 min
Dim sum di manzo e sedano
1 godz. 30 min
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2 godz. 30 min