Burger ai funghi e riso vegan

5.0 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

10 porzioni

Składniki

35 g di semi di lino
75 g di noci sgusciate
60 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
225 g di funghi champignon
225 g di fungo champignon cremino
325 g di riso Parboiled cotto (vedere consigli)
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
60 g di Panko
30 g di aceto balsamico
30 g di salsa di soia
½ cucchiaino di paprica dolce o piccante, a piacere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
olio di semi di girasole q.b.
10 panini per hamburger
maionese vegana q.b.
ketchup q.b.
senape q.b.
10 foglie di lattuga
2 pomodori a fette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 773.4 mg

Białko 18.7 g

Kalorie 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 83.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Unicità 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 min

Pasta risottata alle vongole

1 godz.

Ragù alla bolognese (vegan)

50 min

Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5 godz. 30 min

Dessert alle fragole

15 min

Gelato al pistacchio salato

26 godz. 30 min

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

45 min

Tortilla di patate (vegana)

30 min

Formaggio (vegan)

8 godz. 20 min

Porridge con porri, bacon e datteri

8 godz. 30 min

Seitan speziato con verdure insaporite

20 min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 min