Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

4.0 5 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

500 g di zucchine senza estremità
20 g di cipollotto la parte verde, a pezzi (4 cm)
10 g di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
20 g di miele
2 cucchiaino raso di cumino in polvere
4 pizzichi di peperoncino rosso secco (opcjonalnie)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 lime la scorza grattugiata
200 g di Feta sbriciolata
2 uova
80 g di farina tipo 00
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
coriandolo fresco tritato finemente, a piacere
2 lime tagliati a spicchi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 677 mg

Białko 18.6 g

Kalorie 1774.3 kJ / 424.1 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 36.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panissa con caponata estiva

4 godz.

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

1 godz.

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30 min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15 min

Insalata coleslaw

15 min

Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf

45 min

Pere insaporite (400 g)

15 min

Burger ai funghi e riso vegan

45 min

Polpettone di riciclo

1 godz.

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3 godz.

Muffin iperproteici ai mirtilli

40 min

Asparagi fritti con salsa olandese

1 godz.