Urządzenia i Akcesoria
Mammoli su fonduta di formaggio
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
Mammoli
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
500 g di acqua
-
350 g di patate viola pelate e a fette (1 cm)
-
170 g di farina tipo 00 + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
Fonduta al formaggio
-
50 g di Gruviera a pezzi
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
953.4 mg
Białko
24.2 g
Kalorie
2178.6 kJ /
520.7 kcal
Tłuszcz
23.5 g
Błonnik
3.2 g
Tłuszcz nasycony
14.4 g
Węglowodany
52.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Torta Pescoffee in tazza
30 min
Mini mousse alle pesche
5 godz.
Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso
14 godz. 30 min
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa
1 godz. 30 min
Cannelloni alla zucca e provola
1 godz. 50 min
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1 godz.
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1 godz. 30 min
Frittelle di mele su crema di vaniglia
Brak ocen
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40 min
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1 godz.
Panna cotta alle pesche
3 godz. 15 min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 godz. 15 min