Urządzenia i Akcesoria
Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 5 godz. 55 min
12 portions
Składniki
Vanilla cream
-
pouring (whipping) cream200 g
-
milk300 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
-
white sugar80 g
-
cornflour50 g
-
sea salt1 pinch
Pastry
-
white sugar50 g
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease150 g
-
plain flour plus extra to dust250 g
-
egg1
-
sea salt1 pinch
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
Assembly
-
strawberries hulled400 g
-
kiwifruit peeled2
-
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half1
-
apricot jam80 g
-
water15 g
-
fresh blueberries to decorate
-
cream to serve (optional)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
62 mg
Białko
6.1 g
Kalorie
1514.5 kJ /
362 kcal
Tłuszcz
19.5 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
11.4 g
Węglowodany
41.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Melting moments with passionfruit cream
45min
Red velvet cake
2h 20min
Crumbs chocolate chip cookies
1h 10min
Creamed rice pudding with apple and pear compote
30min
Peanut butter
5min
Rum balls
35min
Chocolate "feed a crowd" cake
1h
Chunky choc nut brownie
35min
Tuna sushi rolls
1h 25min
Café-style banana bread
1h 45min
Cinnamon chocolate self-saucing pudding
1h 5min
Aussie damper
45min