Urządzenia i Akcesoria
Slow Birnen in Rotweinsud
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz.
4 Portionen
Składniki
-
Rotwein750 g
-
100 g WasserPortwein100 g
-
Wasser250 g
-
Zucker350 g
-
Zimtstangen2
-
Sternanis2
-
Orangenschale, dünn abgeschält 2 Streifen (1 x 3-4 cm)
-
Birnen (je ca. 180 g), geschält4
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
18 mg
Białko
1 g
Kalorie
2726 kJ /
651 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
126 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Zwiebelsauce
50 min
Pochierte Eier
15 min
Confierte Entenkeulen
3 godz. 30 min
Petersilienöl
2 godz. 15 min
Sauerbratenragout
48 godz.
Sauce Rouille
5 min
Pizza Diavolo
1 godz. 30 min
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 min
Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf
13 godz. 15 min
Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)
30 min
Geschmorte Ochsenbäckchen
2 godz. 45 min
Mini-Germknödel mit Pflaumenmus, Mohnzucker und Vanillesauce
45 min