Urządzenia i Akcesoria
Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 15 godz.
10 Portionen
Składniki
Schoko-Chili-Eis
-
Zucker150 g
-
Chilischote, rot, getrocknet1
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Eigelb8
-
Kakaopulver, ungesüßt40 g
-
Milch620 g
-
Salz¼ TL
-
Sahne620 g
Whiskey-Sirup und Fertigstellung
-
Whiskey (z. B. Jack Daniel's oder Jim Beam)120 g
-
Zucker100 g
-
Wasser20 g
-
30 g HonigAhornsirup (opcjonalnie)30 g
-
Salz2 Prisen
-
Zimt, gemahlen2 Prisen
-
Vanilleextrakt½ TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
147 mg
Białko
7 g
Kalorie
2027 kJ /
485 kcal
Tłuszcz
33 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
19 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Mmmhh, cremig!
45 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Bacon-Mayonnaise
20 min
Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip
1 godz. 10 min
Orangen-Creme-Karamell
12 godz.
Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter
1 godz.
Wildgulasch mit Schokolade
3 godz. 50 min
Roastbeef mit Senfkruste
2 godz. 20 min
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6 godz. 15 min
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2 godz. 30 min
Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren
1 godz. 40 min
Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter
1 godz. 10 min
Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren
2 godz. 50 min
Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw
1 godz. 10 min