Bao Buns con maiale in salsa BBQ

4.3 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

12 pezzi

Składniki

Panini Bao

785 g di acqua
45 g di zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
400 g di farina tipo 00
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio colmo di lievito istantaneo per torte salate
5 g di sale

Maiale in salsa BBQ

400 g di filetto di maiale
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di pepe nero macinato
2 cucchiaini di paprica dolce
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
500 g di acqua
150 g di salsa barbecue hoisin
6 foglie di lattuga verde tipo iceberg
4 pezzi di cetriolo a strisce sottili
1 cipollotto tritato finemente

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 945.8 mg

Białko 9.7 g

Kalorie 1104.5 kJ / 264 kcal

Tłuszcz 6.7 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 41.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stellata 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Hummus ai peperoni

Hummus ai peperoni

50 мин.

Toast al burro matcha

Toast al burro matcha

10 мин.

Aceto di sidro di mele e ribes

Aceto di sidro di mele e ribes

4ч. 20 мин.

Panini al vapore e bevanda a base di soia

Panini al vapore e bevanda a base di soia

1ч. 30 мин.

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

1ч. 45 мин.

Japanese Cheese Tart

Japanese Cheese Tart

1ч. 55 мин.

Monte Cristo sandwich

Monte Cristo sandwich

4ч. 30 мин.

Bao buns ripieni di verdure

Bao buns ripieni di verdure

2ч.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1ч. 20 мин.

Cookies cioccolato bianco

Cookies cioccolato bianco

25 мин.

Dulce de leche

Dulce de leche

3ч.

Pane all'acqua

Pane all'acqua

4ч.