Sformatino di patate e fonduta al caffè

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

8 pezzi

Składniki

Tortino

500 g di acqua
600 g di patate pelate e a pezzi
30 g di burro + q.b.
2 uova
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna fresca liquida
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Fonduta

150 g di Fontina a pezzi
110 g di latte
20 - 40 g di caffè espresso
pepe nero macinato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 302.2 mg

Białko 11.1 g

Kalorie 980.6 kJ / 234.4 kcal

Tłuszcz 14.8 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

In barca con Bimby 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettone di Halloween

Polpettone di Halloween

1h 30min

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40min

Vellutata di piselli senza scarti

Vellutata di piselli senza scarti

2h

Hummus ai pomodorini

Hummus ai pomodorini

1h

Toast al burro matcha

Toast al burro matcha

10min

Flan di zucchine e mozzarella

Flan di zucchine e mozzarella

50min

Ghiaccioli Moscow Mule

Ghiaccioli Moscow Mule

7h 30min

Naked cake verde

Naked cake verde

3h

Daddy cupcake

Daddy cupcake

1h 30min

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1h 30min

Focaccia millebolle

Focaccia millebolle

28h

Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

1h