Sformatino di patate e fonduta al caffè

2.0 1 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

8 pezzi

Składniki

Tortino

500 g di acqua
600 g di patate pelate e a pezzi
30 g di burro + q.b.
2 uova
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna fresca liquida
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Fonduta

150 g di Fontina a pezzi
110 g di latte
20 - 40 g di caffè espresso
pepe nero macinato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 302.2 mg

Białko 11.1 g

Kalorie 980.6 kJ / 234.4 kcal

Tłuszcz 14.8 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

In barca con Bimby 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Macarons al pistacchio

2 godz. 30 min

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1 godz. 30 min

Mojito di Natale

15 min

Sushi Burrito

45 min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min

Grissini ai 3 sapori

3 godz.

Crespelle ai funghi

1 godz. 30 min

Panna cotta alle pesche

3 godz. 15 min

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45 min

Polpette di zucca

1 godz. 30 min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 godz.

Bignè craquelin

2 godz.