Sformatino di patate e fonduta al caffè

2.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

8 pezzi

Składniki

Tortino

500 g di acqua
600 g di patate pelate e a pezzi
30 g di burro + q.b.
2 uova
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna fresca liquida
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Fonduta

150 g di Fontina a pezzi
110 g di latte
20 - 40 g di caffè espresso
pepe nero macinato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 302.2 mg

Białko 11.1 g

Kalorie 980.6 kJ / 234.4 kcal

Tłuszcz 14.8 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

In barca con Bimby 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crespelle ai funghi

1h 30min

Torta soffice alle mandorle (senza glutine)

45min

Muffin con cuore di confettura (senza glutine)

1h

Biscotti Cookies al burro di arachidi e cioccolato

35min

Torta morbida yogurt, ananas e cocco

1h

Palline cocco e lampone

3h

Torta soffice al cioccolato e arachidi

1h 30min

Pulled pork a Cottura Lenta

7h

Frozen yogurt alla pesca

10h 20min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3h

Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)

1h 30min