Cupcakes renna alle pere e caramello

Cupcakes renna alle pere e caramello

5.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

15 pezzi

Składniki

Salsa al caramello

35 g di burro tagliato a cubetti
65 g di zucchero di canna muscovado scuro
40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
¼ di cucchiaino di sale

Cupcakes

250 g di pere sode, sbucciate, private del torsolo e a pezzi
100 g di burro a cubetti
100 g di zucchero di canna muscovado scuro
2 uova medie (circa 60 g)
300 g di farina tipo 00
250 g di latte
10 g di lievito in polvere per dolci
2 cucchiaini di cannella in polvere (opcjonalnie)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Crema al burro al caramello

150 g di zucchero di canna muscovado scuro
75 g di burro a cubetti

Terminare la preparazione

12 salatini tipo pretzel, spezzato in 2, per decorare
12 confetti al cioccolato colorati rosso
24 confetti al cioccolato colorati (occhi)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 150.9 mg

Białko 5.3 g

Kalorie 1793.3 kJ / 428.6 kcal

Tłuszcz 21.2 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 12.7 g

Węglowodany 58.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pancakes alla ricotta con salsa di frutti di bosco e banana

30 min

Millefoglie al caramello e pralina di noci pecan

Brak ocen

Filetto di manzo al vino con purè

1 godz. 30 min

Tortino con il cuore morbido al lampone

3 godz. 30 min

Bon bon alla fragola

2 godz. 30 min

Mini Japanese cotton cheesecake (senza glutine)

1 godz. 30 min

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

30 min

Smoothie Bowl lampone e cocco

10 min

Frullato arancione

10 min

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50 min

Brownies (senza glutine)

35 min

Donuts glassati

4 godz.