Przejdź do głównej treści Szukaj
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
4.2 70 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 750 g d'aubergines en cubes de 2-3 cm de côté
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de pulpe de tomate
  • 150 g de pois chiches cuits
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de paprika
  • du sel
  • du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g
Kalorie 824 kJ / 197 kcal
Tłuszcz 7 g
Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

4.4(124)

1 godz. 20 min

Salade d'aubergines et poivrons

4.6(118)

35 min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

4.7(102)

35 min

Purée de maïs au miso

4.6(16)

25 min

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

4.1(55)

40 min

Salade de lentilles aux poivrons

4.2(67)

40 min

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

4.7(105)

40 min

Curry de pois chiches, orzo et épinards

2.3(39)

30 min

Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco

3.3(18)

45 min

Gnocchi aux légumes et au pesto

2.5(111)

50 min

Korma veggie aux noix de cajou

4.7(264)

55 min

Lasagne véganes aux lentilles

4.5(40)

2 godz. 20 min