Φιλέτο πιπεράτο

Φιλέτο πιπεράτο

4.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 μερίδες

Składniki

κόκκους μαύρου πιπεριού
30 γρ.
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
4
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή
55 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
55 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
σαλάτα σαν συνοδευτικό

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 217.4 mg

Białko 69.1 g

Kalorie 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Tłuszcz 71.4 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Sensor 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1h

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45min

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20min

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10min

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1h 45min

Κλαφουτί δαμάσκηνου

Ninguna valoración

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

20min

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

12h

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3h 10min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1h 20min

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h