Szukaj
Φιλέτο πιπεράτο
TM6 TM5

Φιλέτο πιπεράτο
5.0 (1 ocena)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 30 γρ. κόκκους μαύρου πιπεριού
  • 4 φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
  • 55 γρ. ζωμό βοδινού, σε υγρή μορφή
  • 40 γρ. κονιάκ (μπράντυ)
  • 55 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
  • 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
  • 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • σαλάτα, σαν συνοδευτικό
Wartości odżywcze
na 1 μερίδα
Kalorie
4072.7 kJ / 973.4 kcal
Białko
69.1 g
Węglowodany
5.4 g
Tłuszcz
71.4 g
Tłuszcz nasycony
30.7 g
Błonnik
1.9 g
Sód
217.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Brak ocen

Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού

Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού

Brak ocen

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

Brak ocen

Hugo

Hugo

(2)

5 Min

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

Brak ocen

Ρόστι Βέρνης

Ρόστι Βέρνης

Brak ocen

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Brak ocen

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

Brak ocen

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Brak ocen

Sex on the beach

Sex on the beach

(1)

5 Min

Mojito

Mojito

(5)

10 Min

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Brak ocen