Φιλέτο πιπεράτο

Φιλέτο πιπεράτο

4.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 μερίδες

Składniki

κόκκους μαύρου πιπεριού
30 γρ.
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
4
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή
55 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
55 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
σαλάτα σαν συνοδευτικό

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 217.4 mg

Białko 69.1 g

Kalorie 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Tłuszcz 71.4 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Sensor 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Κοτόπουλο garam masala

50 min

Καστανόψωμο

1 godz. 20 min

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

45 min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 min

Χούμους

2 godz.

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

5 godz. 30 min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30 min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1 godz. 20 min

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1 godz.

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

20 min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 min

Μπάμιες

1 godz.