Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 μερίδες

Składniki

φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια
800 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
50 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
40 γρ.
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)
300 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
τριμμένη κανέλα
2 πρέζες
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο
50 γρ.
πλιγούρι
200 γρ.
νερό
400 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 1399.1 mg

Białko 44.5 g

Kalorie 2141.4 kJ / 511.8 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 10.5 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 53.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Sensor 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45 min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 godz. 10 min

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Brak ocen

Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

1 godz. 35 min

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

25 min

Πάστα σάλτσας γκρέιβι

Brak ocen

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1 godz. 35 min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1 godz.

Tζίντζερ cordial με λάιμ

24 godz. 30 min

Κρεμώδη μανιτάρια

35 min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1 godz.

Σουτζουκάκια

1 godz. 20 min