Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. γαρίδες, νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Białko
- 50.4 g
- Węglowodany
- 70.8 g
- Tłuszcz
- 5.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.3 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 1107.7 mg
Alternatywne przepisy
Πάστα σκόρδου
Brak ocen
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 min.
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Brak ocen
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 min.
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10 λεπτ.
Κοτόπουλο tikka masala
Brak ocen
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min.
Ριζότο ντομάτας
30 min.