Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Białko
- 50.4 g
- Węglowodany
- 70.8 g
- Tłuszcz
- 5.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.3 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 1107.7 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Πασχαλινά αυγά με σοκολάτα και αποξηραμένα δαμάσκηνα
Brak ocen
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
Brak ocen
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1 Std. 10 Min
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Brak ocen
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Brak ocen
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1h
Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας
40 min
Τσουρέκι εκμέκ
2 godz. 30 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Σολομός με λαχανικά
1 Std. 15 Min
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25 min