Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

3.6 37 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

12 parts

Składniki

Le biscuit

200 g de beurre en morceaux et un peu pour les moules
200 g de chocolat noir en morceaux
100 g d'eau
250 g de farine avec poudre à lever incorporée
25 g de cacao en poudre
180 g de cassonade
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Le glaçage

200 g de chocolat noir en morceaux
200 g de beurre en morceaux
200 g de sucre glace

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 283.9 mg

Białko 7 g

Kalorie 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Tłuszcz 44.2 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 26.7 g

Węglowodany 78.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche glacée au pralin d'amande

5h

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

2h 40min

Muffins aux trois chocolats

50min

Number cake 10

2h 15min

Crème fouettée mascarpone

5min

Gros chou chantilly saveur tiramisu

1h 50min

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

1h 15min

Gâteau qui pleure

2h 40min

Cookies américains

50min

Cookies aux pépites de chocolat

25min

Napolitain

4h 20min

Number Cake Sucré "TM7"

1h 30min