Przejdź do głównej treści Szukaj

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
3.7 44 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
12 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le biscuit
  • 200 g de beurre et un peu pour les moules
  • 200 g de chocolat noir en morceaux
  • 100 g d'eau
  • 200 g de farine avec poudre à lever incorporée
  • 30 g de cacao en poudre
  • 120 g de cassonade
  • 80 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 pincée de sel
Le glaçage
  • 220 g de chocolat noir en morceaux
  • 180 g de beurre en morceaux
  • 120 g de sucre glace
  • 30 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 251.6 mg
Białko 7.3 g
Kalorie 2731.2 kJ / 652.8 kcal
Tłuszcz 45.4 g
Błonnik 5.2 g
Tłuszcz nasycony 27.3 g
Węglowodany 56.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja
Layer cake 7 Przepisów
Francja
Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Jus de pommes

3.3(34)

20 min

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

3.8(6)

2 godz. 40 min

Muffins aux trois chocolats

4.3(55)

50 min

Jus de pommes

3.1(117)

20 min

Cheesecake speculoos et caramel

3.6(70)

2 godz. 45 min

Zebra cake

3.0(49)

55 min

Beignets en 3 ingrédients

4.5(78)

25 min

Pancake cœur coulant chocolat

4.3(23)

30 min

Cupcakes à la vanille

4.3(41)

20 min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

4.4(161)

1 godz. 30 min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

4.5(10)

2 godz. 30 min

Granité fraise

4.4(43)

3 godz. 10 min