Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 60 godz. 30 min

600 gramů

Składniki

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 gramů

Sód 0 mg

Białko 2 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentace 5 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Smetanové brambory se špenátem

50 min

Pudingové šneky s rozinkami

2 godz. 40 min

Červené zelí s jablky

1 godz. 10 min

Brambory na středozemní způsob

2 godz. 30 min

Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy

15 min

Miso-jogurtový bramborový salát

35 min

Salát ze sladké kukuřice, pórku a jablek

30 min

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

45 min

Bernské rösti (TM6)

Brak ocen

Zeleninové chipsy pečené v troubě (TM6, TM7)

1 godz. 45 min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6, TM7)

15 min

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie