Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

4 porce

Składniki

Nakládané ředkvičky

15 gramů soli
15 gramů krystalového cukru
100 gramů octa kvasného
300 gramů vody
5 gramů hořčičného semínka
700 gramů červených ředkviček

Bylinková emulze

250 gramů slunečnicového oleje
100 gramů čerstvého kopru
30 gramů jablečného octa
2 žloutky
10 gramů krystalového cukru
5 gramů soli

Pohankové chipsy

100 gramů pohanky loupané
250 gramů vody
řepkový olej na smažení
přepuštěné máslo na opečení ředkviček

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 6.63 g

Kalorie 3313 kJ / 791 kcal

Tłuszcz 70.88 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 30.88 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eska 12 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25 min

Odpalované těsto

50 min

Kokosový jogurt (veganský)

12 godz. 25 min

Bylinková sůl na brambory

5 min

Hrášková pomazánka s pecorinem

10 min

Houbová mouka

5 min

Toskánské crostini

30 min

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30 min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 godz. 20 min

Polévka gazpacho s jahodami

40 min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50 min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24 godz. 20 min