Jersey Beef

Jersey Beef

4.7 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
4 portions

Składniki

  • garlic cloves divided
    15
  • yellow mustard
    2 tbsp
  • Worcestershire sauce divided
    2 ½ oz
  • ground black pepper divided
    1 ½ tsp
  • sirloin steaks (16 oz each and 2½ thick)
    2
  • canola oil
    1 tbsp
  • unsalted butter cut into pieces
    12 oz
  • Madeira wine (see Variation)
    1 ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • white bread sliced and toasted
    4 slices
    4 slices sourdough, sliced and toasted

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 1106 kcal / 4627.6 kJ
Białko 38.9 g
Tłuszcz 94.6 g
Węglowodany 24 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 53.9 g
Sód 796.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...